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中粮牵手施耐德控食品源头安全

  在“全产业链”战略引导下,中粮集团一直在为食品安全寻找支撑点。

  5月21日,中粮集团旗下的中粮工程科技有限公司(下称中粮工科)与施耐德电气在上海签署了合作框架协议。根据协议,中粮工科在其总包项目中将选用施耐德电气全系列配电及工业自动化方案,中粮工科和施耐德电气将共同开发推广粮油加工、粮食仓储物流信息系统和能源管理系统。

  据施耐德电气中国区高级副总裁徐骏介绍,双方将打造可视化、透明化、一体化的信息流和管理平台。

  食品安全是困扰农业发展的难题。“从中粮集团自身来看,我们遇到的最大难题是源头控制。”中粮集团副总裁万早田说,大宗商品原料源头的安全很难控制。在过程控制中,中粮通过土地流转,反租倒包,或跟农民签订单,在农作物种植中,统一给农民提供农药、种子和技术,因而过程控制中的食品安全较有保障。信息化和自动化在源头控制和过程控制中将发挥重要作用。

  • 作者:佚名
  • 编辑:易清

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